ゆるり庵・りあん

のんびりと楽しい毎日探していきませんか?アラフィフりあんブログ!今日も来てくれてどうもです!

ふわっふわの神茂のはんぺんでエッグステーキ作ってみた

こんにちはー😀りあんです ブログに来てくださってありがとうございます

 

はんぺん‥というと

チーズを挟んで焼いてみたり、鍋に入れたりと

メインとなる肉や魚料理の副菜のイメージでした

 

が!

 

TV(青空レストラン)を見ていて、これ、いいわぁ〜 

ほんとに美味しそう♡と思って

手帳に書き留めていた神茂のはんぺん

 

神茂は、日本橋にある「手取りはんぺん」で有名な老舗の練り物屋さんということで

買ってきました

 

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十分な大きさです

これでエッグステーキを作ると立派な主菜になりそうです

 

袋からハンペンを取り出すと

ふわっふわ

ふわっふわ

指の跡がついちゃいそう

 

はんぺんの材料として最上級とされる鮫肉をミンチにしてクリーム状にし、

これを手作業で山形に成形していく際、気泡をたっぷり生地に抱き込むことから

ふんわりとしたものになっているのですね😲

 

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 さつそく、作ってみます

 

【材料】

・はんぺん

・卵

・にんにく(私はチューブにんにくを使いました)

・バター

・ブラックペッパー、醤油

 

【作り方】

1 はんぺんの真ん中を四角く切り抜く

2 フライパンにバターとにんにくを入れて弱火にかけ、溶けたらはんぺんの上を

下にして焼く

3 焼き色がついたら裏返し、真ん中に卵を落とす

 

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4 ブラックペッパーをふって、醤油を垂らし入れる

 

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うまぁ〜い❤

にんにくと卵というパワーを持ってしても、負けていないはんぺんの美味しさ🎶

神茂のはんぺんはお取り寄せもできるようなので、是非食べてみてくださいね

アフリエイトはいつ始まるんだ、自分‥笑)

 

次週は絵本です😀

最後までお読み頂きありがとうございました♬

 

有楽町 楽しい東京交通会館(アンテナショップでおせち♡3)

 こんにちはー😀りあんです ブログに来てくださってありがとうございます

 

アンテナショップ(おせち)第3弾!になります

1・2はこちらです

 

rien-fukuoka.hatenablog.com

 

rien-fukuoka.hatenablog.com

 

今回は、JR山の手線『有楽町』です

 

駅前にあった果物屋さん『百果園』がなくなってることにびっくりです

棒にさしてあるフルーツを、小腹が減った時や夏にはよく水分補給をしていました

その場所には新たな店が‥

 

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クニャーネの店になっていました

クニャーネ‥‥って何じゃ?

 

銀座に一番近い山の手線、有楽町駅目の前にあるのが東京交通会館

昔は、パスポートを作る場所という印象だったのですが、

本屋ありーの、音楽教室ありーの、占いありーの、スッポン堂ありーの、

花屋さんありーの、銀行・郵便局、色々ありーの楽しい場所です

 

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3Fの【屋上庭園 有楽町コリーヌ】は

新幹線が目の前を通るのを眺めつつ、のんびりできます

 

15Fの【東京會舘 銀座スカイラウンジ】には、

マロンシャンテリーと回転レストラン目当てで行ってきました

(2020.12.30回転は止まりました)

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お友達とお喋りに夢中で、写真を撮るのが毎回おなじ場所に(1周しちゃってる)笑

 

1Fには800円で雑穀詰め放題の店があります【ライスアイランド穀物繊維倉庫】

もち麦・十六穀・黒米・チアシードなど)

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B1にはイチローさんが通った【交通飯店】

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チャーハン普通盛でも、女性には多いかも‥

 

老舗純喫茶の【ローヤル】も味があります

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そして、お待たせしました(まってない?)

アンテナショップです

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まずは1F

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北海道どさんこプラザ

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数の子松前 993円

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ベルトパーティションがあるほど、北海道は人気

 

浪花のええもんうまいもん

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紅生姜天 210円

お蕎麦にかけようと思っていたら、柿の種みたいなお菓子だった(゚∀゚)

又も写真撮り忘れて、すみません

 

徳島香川トモニ市場

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鳴門金時ゴマ芋羊羹 129円

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秋田ふるさと館

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いぶりがっこ刻み 216円

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なぜか、懐かしい味がします。

 

お次はB1

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いきいき富山館

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鱒寿司 白エビ540円 サーモン140円 炙りサーモン160円

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兵庫わくわく館

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丹波黒豆煮 810円

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坐来大分

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とり天

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美味しい🎶

 

ザ・博多

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梅が枝餅

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大好き♡

 

和歌山紀州

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南高梅 「極」1粒269円

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L'Arc~en~Cielのhydeさんがツイッターでオススメしていた物です

こんなに甘い梅は初めてだぁ〜!

 

次回は新橋アンテナショップへと続きます(まだつづくんかぁ〜い)

追記:今月のアップロードが入らなそうなので、アンテナショップの記事は来月になります

来週の記事は‥‥はんぺん、かな?笑

 

最後までお読み頂きありがとうございました♬

 

 

 

 

 



 

 

アンテナショップでおせち♡2 (銀座エリア}

こんにちはー😀りあんです ブログに来てくださってありがとうございます

 

47都道府県の美味しい物で、年末年始を過ごしました🎶

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前回は日本橋エリアでした

 

rien-fukuoka.hatenablog.com

 

今回は銀座エリア

行ってみよ!ワッショイ

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ひろしまブランドショップtau

牡蠣の塩レモン鍋 540円

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建物は撮り忘れました。すみません

 

おいしい山形プラザ

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だだちゃ豆ドライ 380円

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開けちゃいました。すみません

豆々しい人になれますように‥

 

食の國福井館

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へしこ焼き 428円

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しょっぱくてお酒がススムススム‥

 

IBARAKI SSENSE

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幸田シルクスイート 510円

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甘すぎなくてたくさん食べれちゃう‥

 

まるごと高知

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かつおオイル漬け 398円 帽子パン 208円

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美味しかった🎵

 

わしたショップ

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oh!ポーク 270円

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いしかわ百万石物語

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九谷焼 豆皿 1.100円

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銀座くまもと館

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からしれんこん 540円

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ピリ辛で美味しくて好き♡

 

銀座NAGANO

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信州そば 1.185円 牛乳パン 222円

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岩手銀河プラザ

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タコ丼の具 390円

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ぐんまちゃん

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玉こんにゃく 324円

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まとめ

年末の仕事帰りやお休みの日にちょこちょこ買ったので、

日持ちのする物が多くなっちゃいました

歩いていると、ラルフローレン銀座店の庭のようなところで

スケートをしている人を見かけてびっくりしました(゚∀゚)

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コロナ緊急事態宣言解除で、2021年10月に再開された銀座歩行者天国

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今年は、終息する年でありますように。

 

来週は、有楽町・交通会館のアンテナショップです(まだつづくんかぁ〜い)

 

最後までお読み頂きありがとうございました♬

アンテナショップでおせち♡1 (日本橋エリア)

あけましておめでとうございます😀りあんです

ブログに来てくださってありがとうございます

 

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朝、ご来光を見て、近所のお寺へ初詣に行ってきました

そして午前中から飲んで食べて飲んで食べて笑

 

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左は、大晦日の年越しです。

そんなホロ酔い気分で今年のブログはスタートです🎵

 

1月の記事は、アンテナショップ巡りです

年末年始に食べるおせちや、おつまみ、お菓子を買いました🎵

 

今回は日本橋エリア

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(⇡三井住友銀行

日本橋は、大人の雰囲気があって大好きな場所です

 

街の真ん中、コレド室町の隣には神社もあります(福徳神社

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地図の東京駅・銀座側(高島屋付近の丸点)から日本橋方面へ向かいます

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おいでませ山口館

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宇部かまぼこ(吟撰蒲さし)432円

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cave de ワイン県 やまなし

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山口館と同じビル内にあります。

沢山のワインの中にちょっと食べ物があるかんじです

 

かしのみ 干しぶどうピオーネ25g 370円

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ここ滋賀

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近江牛 混ぜ込みご飯の素 702円

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日本橋長崎館

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海産物のわたなべ 長崎あごだし 2700円

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家にもあごだしがあったので、足りない分を買おうと思っていたのに

安かったのでレジに持っていくと、2700円ですと(゚∀゚)ギヨ

今年はちゃんとお断りできる大人になろう笑

 

ブリッジにいがた

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魚沼こがね餅(白餅) 909円

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三重テラス

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おいしいつぶあん 432円

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日本橋ふくしま館

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いかにんじん 540円

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まとめ

アンテナショップでは、各地の名産を知り、ちょっとした旅気分でした

普段買わないような物を買って、新たな美味しい味に出会えたりと

アンテナショップおせち、オススメです🎶

 

来週は銀座アンテナショップです

本年もよろしくお願い致します

 

最後までお読み頂きありがとうございました♬

 

 

 

今年、食べたケーキたち♡

 こんにちはー😀りあんです ブログに来てくださってありがとうございます

 

師走のクリスマス、ブログの写真がアップロードできずに

アップアップしておりました笑

 

色々さわってみた結果、今月のアップロード数の限度が超えていたもようです

(初心者(*ノω・*)テヘ)

 

写真を減らしたら入るという情報で、慌てて沢山(ダイナミック(゚∀゚))削除しました

すると、削除した記事の写真が消えるとの情報が!

そこで、又々慌ててアップロードをし直すという♬あわてんぼうのサンタクロース

です

 

なんとかケーキの画像だけアップロードできました

 

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自分の誕生日のケーキも自分で買うのが当たり前と思っていたら

娘も買ってきてくれて

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ケーキだらけになった今年のbirthday🎶

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流行に乗っかってマリトッツォを食してみた夏‥

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カルディとコンビニの両方で食べ比べをして、どちらも違った美味しさがあって

楽しめました

 

ダイエットや健康を意識した今年は『華水月のケーキ』を買いました

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糖分控えめの白あんクリームとスポンジには米粉を使用し、バターや生クリームも

不使用なグルテンフリーなケーキです

着色も、野菜や果物などの天然色素を使っているとのことです

 

そして今年のクリスマスケーキは‥

じゃじゃん!(古)

栗歩のケーキ

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渋!!

箱に入っていて熨斗がかかっています

 

店舗では、目の前で和栗ペーストを絞ってくれるようです♡

行く機会がなかったので、配送で注文しました

ケーキは2000円くらいで、配送料は1000くらいかかりました

 

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そうめんのようです😯

スポンジの上にクリームやナッツが入っています

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味は、甘すぎず、栗の美味しさもあって、どんどん食べちゃいます

そんなに大きくはないですが、3人で食べました

食べすぎにならずに良かったです

 

店舗のケーキは山になっていて、モンブランが沢山かかっています

麺のようなモンブランを見ると、ポケモンモンジャラに見えるのは

私だけでしょうか笑?

 

今年のブログをケーキで締める自分はやはり食いしん坊笑

 

読んでくださった皆様、素敵なクリスマスを✧

そしてよいお年をお迎えください

 

最後までお読み頂きありがとうございました♬

 

 

 

 

東京駅で何をする?

 こんにちはー😀りあんです ブログに来てくださってありがとうございます

 

東京駅は、経由することが多い駅だと思います

今回は目的地として考えてみました٩(๑´3`๑)۶

 

1・東京駅で待ち合わせ🎶

2・東京駅駅舎が素敵♡

3・東京駅駅構内

4・東京駅駅チカで遊ぶ(KITTE・スカイバス・TOKYOトーチ)

 

1・東京駅で待ち合わせ

東京駅で待ち合わせといえば、八重洲地下中央通路にある『銀の鈴』が有名です

丸の内側が目的の時には『動輪の広場』(丸の内地下南口)もいいと思います

かつて東海道線を走っていたC62−15型蒸気機関車の動輪が3つ並んでいて

その大きさに見入ってしまいます

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2・東京駅駅舎が素敵♡

丸の内北口を出ると、天井のドーム

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外に出ると、レンガの駅舎

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近くで撮る

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夜、撮る

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年末に撮る(2014年)

歩きながら撮ったのでピンぼけですみません(*´ω`*)

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今年(2021年)は、「夜明けの光景」をテーマに期間(14日〜25日)や

時間(午後3時〜9時)を伸ばして

混雑にならないように開催されているようです

 

3・東京駅駅構内

キャラクターストリートやおかしランド・らーめんストリート(東京駅一番街

お土産や駅弁を見るのも楽しいですね

八重洲南口改札内で気になっていたねこ(=^・^=)の食パンをみつけて買いました

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味もしっとりと甘くて美味しかったです

可愛い顔をつくろうと思ったら面白い顔になってしまいました笑

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構内を歩いていると面白い物を発見したりします

シンデレラの靴?やもふもふした柱‥(2017年)

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写真を撮ってクールに通り過ぎましたが

両手を広げながら、もふもふに飛び込んでいく子どもが羨ましい笑

 

エキュート内には、平日は朝7時から開いているブックカフェがあります

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カレー屋さんと本屋さんがセットになっているのですが

本を見ていいですよっと言われましたが、カレーをこぼさないか気になって

結局、カレーが出来るまでしか読めませんでした(*ノω・*)テヘ

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静かな時を過ごしていたら、急に

エキュ〜エキュ〜♬

と大音量が聞こえてビビりました笑

 

4・東京駅駅チカで遊ぶ

(KITTE・スカイバス・TOKYOトーチパーク)

KITTE

KITTE入り口中央広場(2017年)

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今年(2021年)は「雪と光の演出プログラム」

11/24〜12/25 12:10〜20:50 開催されるそうです

 

4階の東京中央郵便局長室

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窓から見える東京駅

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6階の屋上庭園からも、東京駅丸の内駅舎を一望出来ます

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カイバ

通りからオープンバスに乗っている人を見ると楽しそうで

1度乗ってみたかったので、乗ってみたら‥

 

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バスから見る景色や風はいいものですね

 

あ!危ない!!

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ギリギリセーフ‥

なんていうアトラクション?もあります笑

 

TOKYOトーチテラス

2021年9月9日オープンしたTOKYOトーチテラスに仕事帰り行ってきました

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ちょっとした池や

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滝まであります

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マーケットがたくさん並んでいます

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花の香りに誘われて到着したのは、可愛い青い車のお花屋さん🎶

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クリスマスの玄関飾りを買いたかったのですが、重いと落ちてしまうので

小さめの物が欲しいというと2000円で作ってくれました

 

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素敵な買い物ができて大満足です♬

 

花より団子ではなく、花も団子も笑

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ハリーポッターコラボをしているようで、ハリーポッターの音楽がなっていました

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見どころたくさんの東京駅でした

このままコロナが収束することを祈りつつ‥

最後までお読み頂きありがとうございました♬

 

 

お友達とランチ🎶Cafe1894

こんにちはー😀りあんです ブログに来てくださってありがとうございます

 

毎年、お互いの誕生月に会うように、いつしか習慣になったお友達がいます

昨年はコロナの影響で会えませんでしたが、コロナが落ち着いてきたので

ランチすることにしました(2021.11.8)

 

場所は東京駅丸の内南口からすぐの『Cafe1894』

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1894年建設の丸の内初のオフィスビル三菱一号館」を忠実に復元

2010年から美術館として利用されている建物内にあります

 

オープンまで中庭を散策することにします

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スズメも遊びに来ていました

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美術館沿いにはバラが咲いていました

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オープン5分前に行くと行列ができていました

順番に中に入るとあっという間に満席。

予約していて良かったです

 

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銀行営業室で使用されていたとのことで

窓口(ハイカウンター)だったのでしょうか‥

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月曜日はハヤシライス1550円が1210円になるそうですが、せっかくなので

クラシカルな雰囲気に包まれて注文したのはガーデンプレート(1750円)

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美味しく頂いたあとは、東京国際フォーラムを通れば銀座まで近いのでお散歩です

松屋でアロマフェアをやっているそうなので、行ってみました

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香りが素敵で、とってもお得だった

『ラ・カスタ』のヘアローションをお友達と購入しました

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セットで1100円😯

実際使用してみると、香りがしつこくないのでお出かけまえにも使えるし

ドライヤー時に使うと、髪にも優しく気持ちも癒やされました

 

6階でMOEを購入

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締めは、教文館でお茶をしました

教文館は、キリスト関係の本屋なのかと思って入ったことはなかったのですが

普通の本も置いてありました(*ノω・*)テヘ

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4Fがカフェです

おいしそうなメニューで悩みます

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お昼にバラを見たので笑、ばらの花ケーキと紅茶にしました(840円)

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お友達はオカメインコセキセイインコを20羽以上飼っているいる鳥好きさんです

ので、いつも鳥グッズをプレゼントしています

私にはいつも食べ物関連か笑(チーズフォンデュセットとか‥)

会社で使えるものが多いです

 

今回は‥

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ムーミン

ムーミングッズが又増えました٩(๑´3`๑)۶ヤッタネ

 

3・4Fでは、11/3−12/25まで、ハウス・オブ・クリスマスをやっていて

グッズがたくさん(゚∀゚)

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出口もクリスマス

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クリスマス気分が盛り上がる場所でした♬

 

師走に入って、寒かったり忙しかったりとは思いますけれども

読んでくださっている皆様、風邪など引かないように気をつけてくださいね

 

最後までお読み頂きありがとうございました♬